Die Brüterei Süd ist ein Unternehmen der PHW-Gruppe und repräsentiert die Primärproduktion unserer Hauptmarke Wiesenhof in Süddeutschland. Unser Standort ist mit 105 Mitarbeitern für die Haltung und Aufzucht von 350.000 Mastelterntieren und 10 mio. Masthähnchen verantwortlich. Wir haben ca. 55 mio. Masteintagsküken pro Jahr. Zur Gesundheits- und Qualitätskontrolle nutzen wir ein eigenes Veterinärlabor.